Rider Bolt
2025/07/03 00:48
ありがたや🙏
久しぶりに娘の手料理で一杯です🍶
自分の料理と違うのは、小鉢に野菜系の料理を何点か作ってくれるところです😊
健康を考えてくれているので、いつも感謝してます🙇
お酒は、秋田県齋彌酒造店の雪の茅舎で山田穂で醸したお酒です🍶
これ、随分前に、山田錦の母親にあたる酒造好適米と教えてもらいました。
この時、米に父親とか母親とかあるのかな、という問いに、ケンさんからありますと教えてもらったことを思い出しながら完飲です😄
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投稿を表示ご存じの方もいらっしゃると思いますが、山田錦の父親💧は「短稈渡船」という滋賀県で開発されたお米ですね。
茨城の石岡に府中誉という蔵がありましてそこで渡船というお酒を造ってます。結構イケます😎
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投稿を表示米の品種改良って一朝一夕にはいかない地道な作業が必要なんだそうですね😌
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投稿を表示雪の茅舎は美味いですよね😋😋
おつまみもヘルシー🤗
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投稿を表示おお！ヘルシーおつまみ美味しそう😊
美味しいお米を作るために品種改良を繰り返していますね🌾
思い出していただいて感謝です✨
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投稿を表示へえ～そうなんですか