クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ

ねぐら写真部📷【写真投稿】

たーやん
2025/06/02 04:19

いかのゴロ焼き🦑と特純しぼりたて🐳

🐳これを飲んだよ!(特別純米酒しぼりたて生酒)

 

久々に特純しぼりたてを飲みました😋

 

アテはまず昨日買っておいたスルメイカをさばいて

ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルと火にかけて香り出しをしてから身を炒め、火が入ったら肝を加えて絡め、しょうゆとバターで味付けして出来上がり🦑相変わらず酒の肴としてはサイコーですな😋

 

それから、カルディで見つけた「ぶどう山椒たっぷりの味噌漬けクリームチーズ」

山椒がピリッと効いて美味しいのですが、少しチーズが甘すぎるかな?🤔特純しぼりたてとの相性はぼちぼちでした

 

…で、ワールドクラフトと特純を半分空けたくらいで爆睡💤よっぽど疲れてたのかなぁ?😅

 

ワールドクラフトの「無濾過ホワイトビール」は、結構本格的なヴァイツェンタイプでしたね😉👍特純しぼりたては酒屋さんでちゃんと管理出来ていたみたいで、味わいも損なわれてませんでしたよ😅

 

久々の連休なので、明日はハンバーグと特純しぼりたてですね🥰

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4 件の返信 (新着順)
Rider Bolt
2025/06/03 23:36

イカのゴロ焼、たまらなく美味しいですよね~🤤
特純しぼりたて生、四合瓶じゃ足りませんね😁


たーやん
2025/06/04 07:39

肝のまったりした味わいが日本酒にぴったりですよね😋🦑

skunk
2025/06/03 06:10

生酒ってやっぱりいいですよね。


たーやん
2025/06/03 07:50

あのフレッシュさは、火入れしたお酒とはまた違いますもんね😉👍

おお!ちゃんと美味しくて良かったです😊
今日も楽しんでください✨


たーやん
2025/06/02 08:23

生酒らしいフレッシュな感じも何とかキープ出来ていてよかったです😅

ギンタ
2025/06/02 07:07

楽しんでください