クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ

ねぐら写真部📷【写真投稿】

たーやん
2024/10/21 19:08

セコガニ

いつもの鮮魚スーパーに行ったら、北海道産のセコガニが3杯で598円😂これは買いだと思って早速購入🦀

 

さっそく塩ゆでにして…

からを外したら内子もたっぷり😋

内子、外子、かに味噌と身を甲羅に詰めて、かに面風にしてみましたが、まーこれが美味いのなんの😂

酔鯨の特別純米酒によく合います😂

 

ただ、すごく面倒くさいので、金沢おでんのかにめんがお高いのがよくわかりました😅

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6 件の返信 (新着順)
入道雲
2024/10/23 19:18

おお〜、セコカニ美味そう😋
甲羅に日本酒入れて炙って燗酒で飲みた〜い🤗


たーやん
2024/10/23 22:00

甲羅酒にするのを忘れてたのは不覚でした💦💦

丁寧に剥かれた最後の写真の状態になったところにお酒をもってお邪魔したいです😆😆(笑)
蟹みそと日本酒は間違いないですね~~~🍶


たーやん
2024/10/23 12:24

さらに頑張って、食べ終わった甲羅にお酒を入れて炙って、甲羅酒にするとよかったかもしれませんね😁

Rider Bolt
2024/10/23 08:00

これは安いですね😲
蟹好きな娘に食べさせたいです✨


たーやん
2024/10/23 12:22

セコガニは比較的安いですからね😂

ギンタ
2024/10/22 08:16

必殺ですね


たーやん
2024/10/22 08:56

手間がかかるから美味しいのでしょうが😅

おおー!美味しそうー!!(≧▽≦)
セコガニも侮れませんね!!\(^o^)/


たーやん
2024/10/22 00:46

内子がしっかり詰まってましたしね😂身を取り出すのが面倒ですが、美味しいですからね😋

これは安い!
買いですね!
でも買ってもどう食べればいいかわかりません💦
美味しそうにできてますね!😊


たーやん
2024/10/21 20:31

軽くこすり洗いをしてから塩水で15分ほど茹でます😂

結構セコガニの茹で方や捌き方の動画は色々上がっているので参考になりますよ😂