クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ

ねぐら写真部📷【写真投稿】

まりこ
2025/03/16 11:06

ときとペアリング

🐳これを飲んだよ!(ときMild)

ちびちび飲んでいたときも終了です🥲

意外に組み合わせが良かったのは佃煮でした!濃いめの食べ物だとお酒が薄く感じる時もありましたが、佃煮の甘辛とは互いに引き立て合って相性が良かったです🐟

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5 件の返信 (新着順)

佃煮とお酒🍶✨…想像しただけでも美味しそうです!…(≧▽≦)✨
関西の春の味覚に「いかなごのくぎ煮」がありますが、資源量の減少による不漁により価格が高騰し、なかなか手が出せない地元の春の味覚になってしまいました…(;´Д`)💦
くぎ煮とお酒を楽しみたい悲しい関西人ですぅ…(>_<)💦


まりこ
2025/03/17 15:04

そう言われれば東京ではあみの佃煮はよく見るけど、小女子はしらす干しの方がある気がしますね〜。食べたくなったので佃島や築地で探してみます!💪

Rider Bolt
2025/03/17 07:47

ペアリングを考えて食事するなんて事はほとんどないな〜😅
でも、それって大事ですよね🙆


まりこ
2025/03/17 07:59

私も苦手なので、偶然のペアリングが見つかるのを楽しみに飲んでます😋

たーやん
2025/03/16 21:50

味の濃い佃煮は、酒の肴としては最強ランクでしょうね😂

関西(特に神戸から西のエリア)では今の時期は「いかなごの釘煮」が春の味覚として珍重されますが、あれも日本酒に合わせたい逸品です✨


まりこ
2025/03/16 22:31

関東では小女子の佃煮と呼んでるものですね。微妙に味の違いがあるのかもしれませんが🐟
ご飯のお供としても酒のつまみとしても優秀で、カルシウムも摂れてしまうなんて最強すぎますね💪✨

たーやん
2025/03/16 22:39

関東では小女子(こうなご)、関西ではいかなごですね😂

関西では特に神戸エリア民が「これを食べないと春になった気がしない😋」と言うくらいなのですが、近年不漁続きで地元民でもなかなか口に入らないそうです🥺

シーナ
2025/03/16 19:24

佃煮✨
何にでも合うスグレモノですね☺️
酔鯨で言う特純的な🐋


まりこ
2025/03/16 20:38

特純と同じく大体合いますね!
お腹いっぱいでもちびちびやれるスグレモノです✨

なるほど!佃煮!
確かに良さそうです😊


まりこ
2025/03/16 12:47

互いのマイルドさが際立つ感じでした〜!