たーやん
2025/05/19 23:18
土佐のかつおと土佐の夏酒🐳
🐳これを飲んだよ！（純米大吟醸なつくじら原酒）
昨日届いたごほうびの「なつくじら」ですが、どうしてもかつおと合わせたくなり、いつもの生鮮スーパーに買い出しに😂
高知産のかつおのサク
高知産のズッキーニ
徳島産の新にんにく
メキシコ産のライム
を無事にゲット(σ･∀･)σ
ズッキーニは縦割りにして、切り目に包丁を入れて、ズッキーニのステーキに😋醤油を絡めたらなかなか美味く仕上がりました😂
それから、お風呂に入ってさっぱりして🥰風呂上がりにガリガリ君サワー😂
グラスにガリガリ君を入れ、無糖のドライサワーを注ぐのですが、ガリガリ君が溶けるといい感じになりますよ😂
それから、かつおのカルパッチョとなつくじらのサムライロック✨思った以上に相性バッチリで、なつくじら完飲しちゃいました😅
ごほうびのお酒、美味しくいただきました🐳
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投稿を表示今度やって見よっと！
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投稿を表示土佐づくし凄い✨👏
ズッキーニのステーキ美味しいですよね♪
自分もそのレシピで作ったことありますが、作ってみる価値ありますよね👍
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投稿を表示カツオがちゃんと高知県産🤭にやにやしちゃいます（笑）
これは最高の晩酌になりましたね✨
それにしてもズッキーニのステーキレシピすごい！
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投稿を表示めで見るだけでも美味しい！！
ごちそうさまです☆彡
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投稿を表示なつくじらと高知産かつお×料理人たーやんさんのコンボ！
たまりませんねー！
飲み干してしまうのも頷けます！😊
以前居酒屋さんでガリガリ君サワーを頼んだら当たりが出たのでもう一杯もらったことを思い出しました笑
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投稿を表示カツオの脂の乗りがいい感じですね
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投稿を表示どれも旨そうですね