🌸花ごろも🍶を カツオのたたき で ちょいと一杯🍶(#^.^#)✨

初鰹！…と、言いたいところですが、スーパーの広告品のカツオのたたき…ですぅ(;^_^A💦

そんな カツオは にんにく と 高知の塩✨ そして！ 高知のソウルソースで頂きました！(≧▽≦)✨

高知のソウルソース「あぬたのために」✨

高知県宿毛市で造られている「葉にんにく味噌」ですが、これが 魚にも 肉にも しっかり合って、花ごろも🌸🍶の 味わいを より引き立たせてくれる 不思議なソースなのです！(^O^)／✨