クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ
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ねぐら写真部📷【写真投稿】

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Hi0821ace
2025/06/17 13:20

念願の焼きサバ✨

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食べて見たかった焼き鯖と、城川郷🍶

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8 件の返信 (新着順)
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まろん(ねぐら案内人）
2025/06/19 10:25

一瞬、何の魚？となりました🤣
この状態で売られてたんですか？(笑)

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Hi0821ace
2025/06/19 12:16

はいw
串は外してくれるみたいですが、そのままでお願いしました😄

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skunk
2025/06/18 06:14

竹串に刺さったサバは初めて見ました。

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ギンタ
2025/06/18 04:40

美味しそうですね

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Zakiさん
2025/06/17 20:27

鯖の焼き方がすごく美味しそう！

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ひさーん
2025/06/17 18:29

目にも美味しい焼き方ですねぇー🤤
これはすすむやつですね😆

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Hi0821ace
2025/06/17 18:55

ですよねー♪
せっかく串付きで持ち帰ったのでやっぱ、やりますよね(￣▽￣)
丸かじり♪

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ケン (ねぐら案内人）
2025/06/17 17:26

わお！すごい！まるごと！
これは美味しいですね✨

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Hi0821ace
2025/06/17 18:54

炭火で焼いてて美味しかったです！

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たーやん
2025/06/17 16:47

実は滋賀北部にも「焼き鯖」の文化かあります。若狭で取れた鯖を京に運んだ「鯖街道」が知られていますが、滋賀北部には焼いて保存した焼き鯖を甘辛く煮込んで、その煮汁をそうめんに吸わせる「鯖そうめん」って名物料理があるんですよ🥰

https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/saba_soumen_shiga.html

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Hi0821ace
2025/06/17 18:54

そうなんですか！
一昨年、滋賀行ったのになー！
食べたかった、、、、💦

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たーやん
2025/06/17 21:21

また機会があれば是非😂

長浜の料理店「翼果楼(よかろう)」さんが有名ですよ😂

https://s.tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25000283/dtlrvwlst/B506365326/?lid=tabelog_pickup_review&srt=

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Hi0821ace
2025/06/17 21:31

めちゃくちゃ美味しそー✨
愛媛にも鯛そうめんってあるんですけど、それに似てますね！

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たーやん
2025/06/17 21:35

ほんとだ😂確かに似てますね😉👍

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入道雲
2025/06/17 13:40

鯖の干物と城川郷😋
城川郷は愛媛の酒なんですね❗️

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Hi0821ace
2025/06/17 18:53

そうなんです♪
機会があればぜひ飲んでみてください！

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