クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ

ねぐら写真部📷【写真投稿】

たーやん
2025/01/28 19:42

特純しぼりたてと冬の味覚✨

🐳これを飲んだよ!(特別純米酒しぼりたて生酒)

 

今日は昼間に座学の研修を受けたので、今夜の乗務はお休み✨てな訳で、いつもの生鮮スーパーに買い出しに出かけました😂

 

まず見つけたのが聞き慣れない名前のメスのカニ🦀オオズワイガニと言うそうですが、今年北海道では獲れすぎて困っているんだとか🤔1パイ300円だったので2ハイ購入🦀

それから、京都産のぶりが半額だったのでこれも購入🐟京都産って事は丹後のぶりですね😋

で、帰りがけに先日旧い「新酒」を掴まされた酒屋に寄ったら、ちゃんと去年の10月のロットの特純しぼりたて生酒があったので捕鯨しました🐳😂

ちゃんと去年のロットだったのでひと安心😂

 

で、帰ってからカニは塩ゆでに🦀

ゆで上がってから甲羅をむいたら、かに味噌とうちこがたっぷり😋

これは美味いなぁ😋

 

ぶりもさすが丹後の天然ぶり🐟脂のりが最高でした😂

 

せっかく甲羅があるので甲羅酒も試してみましたが、やっぱり旨味が凄いですね😋

全部で3000円以下で、贅沢な夜になりました😋

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11 件の返信 (新着順)
ごん
2025/01/28 19:52

なんと!カニ一杯300円ですと??
なんてうらやましい🤤


たーやん
2025/01/28 19:55

小さいメスのカニ(セコガニ)だったのでお安いんですよ😂🦀