クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ

ねぐら写真部📷【写真投稿】

skunk
2024/08/27 06:16

レアなお刺身ゲット!

🐳これを飲んだよ!(写ってませんがなつクジラ)

シビ(クロマグロの幼魚)が入ったよ~って近所の魚屋さんから連絡があり

ゲットできました。白いほうです。

ここ10年ぐらい近大さんが養殖のためほぼ買い占めてたそうです。

魚屋のおっちゃんもちょっとうれしそうでした。

ごちそうさまでした。

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5 件の返信 (新着順)
2024/08/28 15:36

マグロの別名がシビ、と聞いた気もします。

で、メジマグロ、のことかと想うのですが、、、

メジマグロ、クロマグロ絶滅危惧で禁漁ではないけど捕獲自粛令を水産庁が何年か前に出した記憶がありますが^_^;

でも巻き網で入っちゃうと弱っていたら戻せないんですよね。。。

私も好物ではありますが^_^;

Rider Bolt
2024/08/27 18:50

シビは食べたことがありませんが、どんな味なのでしょうか🤔

ひさーん
2024/08/27 12:31

クロマグロの幼魚ですか😳
幼魚といってもさすがにマグロなだけあって立派な身ですね🤤
冷奴の上のシャカシャカしたかつお節も美味しそうです😆

ねぐら住人の皆さんはおいしいものセンサーが敏感ですね…!
食べてみたいです😋

おお!近所のお魚屋さんから情報が入るなんてステキな関係ですね😊
新鮮で美味しそうです✨