そんなあなたへのおススメの酔鯨は・・・

酔鯨 純米吟醸 高育54号

「酔鯨 純米吟醸 高育54号」は高知オリジナルの酒米「吟の夢」を使用した純米吟醸です！

「吟の夢」の品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、弊社が醸造試験を担当しました。

そんな経緯もあり、商品名の「高育５４号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒５４号」から命名しました。🌾

素材の良さを引き出した旨みは、しっかりとした味を感じさせます。また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します！

ぜひお楽しみください😊

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