🐳これを飲んだよ！（純米大吟醸なつくじら原酒）

今朝方酔鯨さんから届いたごほうびの「なつくじら」😂せっかくのお酒だから、いいアテと組み合わせたい😂と思い、久々にロピア千種店に買い出し😂

で、キハダマグロのハラモの切り落とし、味付け肉(プルコギ)、お店名物の海鮮ばらちらし等を購入😂

プルコギはまたにして、今夜はマグロのカルパッチョとちらし寿司を😋

なつくじらの前にビールを😋久々にヤッホーブルワリーの「水曜日のネコ」をいただきましたが、本家のベルギービールよりスパイスは穏やかで、やっぱり飲みやすいですね😋😺🍺

そのあとはもちろん「なつくじら🐳」

原酒らしい力強さもありながら、鮮烈な苦味とスッキリした後味😋皆さんが絶賛するのがよくわかります😂

カルパッチョの脂を洗い流す感じは、シャブリより優秀かも😂

明日他の具材に合わせてみよーっと😂