クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ

ねぐら写真部📷【写真投稿】

つちこ
2023/10/22 21:40

「寒露」で晩秋を感じてます🍁

昼間と朝夜の寒暖差が激しいですよね😓

ニット着て出掛けて、昼は汗ばむのに、夜は寒い🧊

そんな晩秋を感じる時は、純米吟醸 吟麗秋あがり「寒露」を楽しむのにぴったり✨

 

秋の移ろいを感じられるよう、2シーズンに分け、「白露」「寒露」の2種類のラベルがあり、後半の寒露は晩秋から初冬にかけての霜が降りる様子、オレンジ色がさらに冬の装いへと変化した深い秋をイメージをしています🍁

 

今晩は、柚子たっぷりの鶏団子鍋と頂きました🙏

また明日から一週間、頑張りましょう🔥

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4 件の返信 (新着順)

お酒もおつまみも服も、お部屋も秋一色🌝🍂
秋が大好きなので見ててワクワクします🎶

私は昨晩みそキムチ鍋で乾杯したのですが、柚子たっぷり鶏団子鍋はもっと日本酒と合いそうですね!
今度チャレンジしてみます!

めいめい
2023/10/23 08:15

おはようございます〜!

> 柚子たっぷりの鶏団子鍋と頂きました🙏

今日のうちの食卓が決まりました笑
言葉だけで美味しそうです!!!!
つけだれにゆずを使う感じなんでしょうか...?👀
レシピやポイントも聞いてみたいです!


つちこ
2023/10/25 20:32

遅くなりました😆

鶏だしの鍋つゆを買っておいて、ゆずの皮を使った鶏団子をメインに、白菜、大根、長ネギ、九条ねぎたーっぷり(ネギ大好き🤤)を煮込んで頂きました✨

ゆずぽん酢をちょい掛しても美味しいと思うんですが、優しい味わいで、ゆずの香りを楽しんでみましたよー❗

鍋の季節ですね🍁

高知も近頃朝晩が随分と寒くなりました。
そんなときは鍋!鍋といえば日本酒!笑
ですね!


つちこ
2023/10/23 07:48

はい✨そして、日本酒といえば酔鯨ですね😆🍶

ありがとうございます!
そういえば今年はまだ鍋してないなぁ。
とつちこさんの投稿を見て思い出しました笑