クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ

ねぐら写真部📷【写真投稿】

まりこ
2025/04/11 09:37

初たけのこで乾杯

今年初収穫のたけのこの煮物とたけのこご飯の提供を受けて(他のおかずも全部…)晩酌としました!山椒の葉も柔らかくて春を感じますね☘️

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7 件の返信 (新着順)
入道雲
2025/04/12 20:47

まりこさん、春爛漫の料理とお酒ですね🤗


まりこ
2025/04/12 21:10

全て貰い物で春を感じてしまいました☘️

2025/04/12 20:43

たけのこのこのこげんきのこ♪


まりこ
2025/04/12 21:11

春はたけのこがあるから最高です🕺ニタリ♪

すっかり春満開ですね!!(≧▽≦)✨
身体にも良さそうです!(#^.^#)✨


まりこ
2025/04/12 07:41

たけのこは美味しくて低カロリーで優秀おつまみですね!

ギンタ
2025/04/11 17:39

めちゃくちゃ美味しそう、春ですね


まりこ
2025/04/11 18:11

春のお楽しみです☘️

ギンタ
2025/04/12 06:49

分かります!!

たーやん
2025/04/11 15:22

いつもの生鮮スーパーにもタケノコが売っていたのですが、一度茹でるところからやっでみようかな?😂

竹かんむりに旬で「筍」良く出来た漢字ですよね😂


まりこ
2025/04/11 15:32

この時期だけのまさに旬な味ですよね〜🎋
たけのこは収穫後どれだけ早く茹でるかでえぐみが違ってくるので、スーパーの開店直後に買って帰って茹でるのをおすすめします!皮を剥くのが面倒そうですが、皮ごと縦に包丁で切れ込みを入れてガバッと開けば簡単です👍

たーやん
2025/04/11 15:34

小ぶりなタケノコじゃないと、茹でる鍋がないのですよ😅

一度試してみます😂

まりこ
2025/04/11 15:38

なるほど🤣皮を剥くと思いの外小さくなりますが😂(うちの野生のたけのこと違って売り物は中身も立派なのかも)

Rider Bolt
2025/04/11 12:38

長崎県平戸市の福海ですね😊
最近、YouTubeで蔵の方が福海を醸した話をしているのを見たばかりでした😲
しかし、まりこさんは色んな酒を飲んでますね😄
おつまみも美味しそうです😋
自分、たけのこ大好きです🤤


まりこ
2025/04/11 15:35

福海は頒布会です🎶 去年の1月に長崎に行った時にはまだ福田との切り替え時期で最後の福田を飲めました😋
たけのこ美味しいですよね〜!たけのこご飯なら何杯でもいけます🍚

Rider Bolt
2025/04/11 16:43

福田から福海に変えたことで、離れてしまった酒屋さんとかもいたようですよ😓
長崎も美味しいお酒がありますよね😋

まりこ
2025/04/11 17:07

あらら…味が全く違うとかではない気もしますが、昔からの銘柄を変えると拒否感あるのかもしれませんね。
よこやまとかも美味しいですね!よこやまは麦焼酎も美味しかったです😍

Rider Bolt
2025/04/11 20:54

自分、めちゃくちゃ酒飲みと自負していたのですが…
まりこさん、凄いですね〜😲

まりこ
2025/04/11 21:42

よこやまは酒屋のイベントで来てくれたんですが、夏で暑かったので焼酎の炭酸割りを出してくれたんです。普段は焼酎飲まないです💦
長崎の居酒屋のボトルキープは軒並み壱岐焼酎でしたね!

Rider Bolt
2025/04/12 00:46

へ〜😲
焼酎は管理も楽で安く酔えるからと、昭和の時代に爆発的に人気になり、どこの居酒屋に行ってもボトルキープは焼酎みたいになりましたもんね💦
でも、最近、日本酒にこだわっている店も増えてきたのは嬉しい限りです😊

入道雲
2025/04/12 20:44

壱岐のよこやまは美味いですよね😋麦焼酎も美味いです‼️

まりこ
2025/04/12 21:14

ちんぐですね〜!九州はみんな芋だと思ってる人も多いですが、長崎と大分は麦ですよね👍

おお!旬のタケノコ美味しいですね😊
具沢山でステキです✨


まりこ
2025/04/11 12:10

採れたてはえぐみもなくてどう食べても美味しいです😋日本酒に合う〜🍶
高知はイタドリが旬ですかね!