ねぐら交友録【トークルーム】

2匹はすでにお亡くなりになってましたが、他は皆元気です🦀💨

以前、上海のスーパーで生きたフナと亀を売ってるの見ました。

中国のスーパーはなかなかパンチの効いてますよね😂

銀色ピカピカでなく、酢で〆たような真っ白な太刀魚も売ってました。

バリボリ食べたいところですが、可愛がることにしました😆

昔、何でもありの居酒屋で料理修行をしていた頃に、うなぎ、すっぽん、鯉、カエルの捌き方を覚えました😅

その店にはどじょうやさわがにも活かして置いていたので、生きたまま(どじょうは熱湯で締めてから)唐揚げにしてましたよ😅

何でもあり過ぎますね😳
大人になってからドジョウを食べていないことに今気付きました🤔
久しぶりに食べたい！お酒がススム予感です🤤

まぁ、今にして思えばいい経験だったとは思いますが😅

どじょうもカリカリに揚げるといいつまみになりますよ😂

揚げて食べたい気持ちもありますが、皆元気に育ってほしいです😆