2024/06/14 20:42
一時期ハマっていたエリンギの食べ方が私の中で再ブームを巻き起こしています笑
エリンギを縦に5ミリ幅くらいに切って🔪
油は引かずにフライパンに並べ塩と味の素で両面焼き🔥
柚子胡椒で食べる😋
すぐできて、めちゃくちゃおいしい！
コリコリ食感×旨味じゅわじゅわ！
そして安価で低カロリー！(大事！)
ビールにも合いますしもちろん日本酒にも合います。
個人的にはレモンサワーよりプレーンサワーの方が合います。緑茶ハイもいけます。ごめんなさい私がハイボール苦手なのでアレですが、想像では…合う気がします。
でも「なるほど、これが旨味と旨味の相乗効果…！💡」となるので、一番のおすすめは日本酒です🍶
見た目は地味だけど別にそんなの気にしません、おいしいんだから。ひとり1パックあっという間です。
皆さんのオススメおつまみ、教えてください😊
それを作って飲みたいです☺️
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5件のコメント
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投稿を表示わー！パパがエリンギ好きなんです〜😍
作ります💕
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投稿を表示そのエリンギ料理簡単で良いですよね(・∀・)b
オリーブオイルと塩で食べたり、バターで絡めたり♪
独特の歯ごたえが好みです✨☺
あと、ちくわを縦に半分、半分、、、
さらに半分、、、って、8等分なんですが、
それを両面焼目がつくまで焼きます（できれば弱〜中でゆっくり）
七味マヨで食べると結構いけます👍（炙りもの的な感じ）
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投稿を表示エリンギ、滅多に食べませんが是非やってみたいと思います😊
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投稿を表示5ミリ幅ですか？まぁテキトーに焼けば良いですよね？エリンギの食感私も好きです😋シンプルで美味しそう❣️
柚子胡椒も好き❤️これからサッパリいけそうですね〜
私もなつ子さんと一緒でハイボールは飲めません😓
おつまみ選手権‥勝手に参加😁きのこ繋がりで、最近のマイブーム。厚揚げに醤油で焦げ目つけて取り出し、色々なキノコを沢山バター醤油炒めにしてかけて食べるがマイブームです😆
でも、簡単はちくきゅうですかね😆
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投稿を表示簡単そうですねー！
おつまみ選手権やりたいね😊