ねぐら交友録【トークルーム】

2025/06/08 18:00

本日のアテは深浦で購入した鰹をタタキに。
だがタレ買い忘れ自作。薄口醤油1濃口醤油1酢1下ろしニンニク&生姜を適量、味醂少々で完成、キレが欲しいので煮切せず。
嫁さん、長女用にモンゴイカに隠し包丁入れイカ饂飩に😅包丁研いでなく素麺に出来ず💦

2件のコメント (新着順)
skunk
2025/06/09 06:20

深浦の市場、長いこと言ってないです。
またのぞきたくなりました。

自作のタレも美味しそうですね😊