時々僕の投稿に出てくる近所の鮮魚スーパーには、時々あまりお目にかかれない珍しい魚が店頭に並びます😅

先日「ハガツオ」(キツネガツオ、スマとも言います)があったので買ってきましたが、本家のカツオより柔らかくて赤味も少なく、サワラに少し似てる感じがしましたが、なかなかに美味でした😋

足が早いらしく、早く食べないと生臭くなっちゃうみたいですが、もし見かけたら是非お試しを！