クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ

ねぐら交友録【トークルーム】

2024/09/16 08:35

これは森に群生していたヤブミョウガです。
食用には不向きですが地方によっては新芽をてんぷらにして食べるそうです

2件のコメント (新着順)

へー!高知の人はミョウガ大好きです!
食べられるのでしょうか?


ギンタ
2024/09/17 08:15

新芽をてんぷらにして食べるそうです。

Rider Bolt
2024/09/16 14:56

新芽は、みょうがの様な苦みがあるのでしょうか。 気になりますね。


ギンタ
2024/09/17 08:16

私は食べたことがないので・・・・