クジラのねぐら - 酔鯨酒造公式ファンコミュニティ

ねぐら交友録【トークルーム】

2024/10/05 22:01

「土佐のお酒は辛いよ😅」と、高知在住のTwitterのフォロワーさんに言われていました。

確かに昔飲んだ事のある某酒蔵のお酒、確かに辛口だったのですがそれ以上の印象が残ってない🤔

で、偶然出会った酔鯨を何種類か飲ませてもらいましたが、イマドキの「淡麗辛口」じゃないドシッとした辛口って、今の僕の好みにピッタリなんですよね😂

歳を重ねたからですかね😅

3件のコメント (新着順)
ギンタ
2024/10/06 07:36

分かります!


たーやん
2024/10/06 08:52

ねー(´・ω・)(・ω・`)

嬉しいです✨
ありがとうございます😊
酸味が高い芳醇辛口を目指して酒造りをしています!


たーやん
2024/10/06 08:55

淡麗辛口のお酒が流行って、そんなお酒ばかりになった事もありましたが、こうやって骨太の辛口のお酒にこだわった酒造りをされてる酔鯨さん。素敵です😂

Rider Bolt
2024/10/06 00:56

歳とか関係なく、酔鯨が、たーやんさんの好みに合ったということじゃないでしょうか。 


たーやん
2024/10/06 09:03

若い頃、ちょうど「淡麗辛口」ブームが来て、僕もそんなお酒ばかり飲んでいたのですが(上善なんちゃらとか…😅)最近は余韻が残る様な、軽いだけじゃないお酒がいいなぁって思う様になりました😋

淡麗辛口のお酒もいいのですが、ワインで言う「フルボディ」も悪くないですね😋

Rider Bolt
2024/10/06 09:39

フルボディが好きとは、かなりの日本酒上級者ですね🤔

たーやん
2024/10/06 18:11

確かに淡麗辛口のお酒はライトで飲みやすいのですが、飲み飽きちゃうんですよね🤔

ビールならクラフトビール
赤ワインならフルボディ
日本酒は酔鯨さんみたいな芳醇辛口

これから味の濃い食材が美味しくなる季節、ますます酔鯨さんのお酒が美味しくなりますね😋

実はどぶろくや濃厚濁り酒も好きだったり😂