チーズと味噌は相性がいいらしい😋ならばクリームチーズと味噌をクラッカーにのっけたらどうなのか？🤔 結論、悪くないです😂 味噌は少ない目にした方が良さそうですが、チーズの酸味と味噌の塩味と旨味がいい感じに重なる感じです😂 残してあった山崎のハイボール缶、うまし！😋

おでん🍢🥰 少し残った「純米大吟醸兵庫山田錦50」を飲みきるのに、何かいい料理は無いかなぁ？🤔って考えてたら、寒いしおでんにしよう🍢😋って事で、材料を買い込んで作りました😂 具材は前回のおでんで入れられなかったもち巾着😋だしがしっかり染み込んだがんもどき✨早めに味が浸みるようにちょっと薄目に切った大根