『日本酒の時間〈とき〉研究室』イベントレポートVol.5🧐🍶 研究員の皆さんと、“ オリジナルの日本酒を造る！ ”『日本酒の時間〈とき〉研究室』🧐 🍶 前回のレポート（▷  研究室レポートVol４）から少し時間が経ちましたが・・皆さん大変お待たせしました😆🎉ついに来月上旬に発送が開始する「酔鯨 純米吟醸 香温－カノン－」の全貌、大公開です👏

ここのところ、メルカリにハマってしまい日々出荷に追われています😂 そんな中、仕事も色々動きがあり、おぉやっぱり１月の凪は嵐の予兆だったのね💦 と覚悟を決めた次第です🔥笑 日本酒の時間〈とき〉研究室の宿題🏠️✏️ 造りたい日本酒🍶のコンセプト！ 本日提出〆ということで、午後にやっと提出～❗ ※画像

＼ 研究員大募集🧐 ／『日本酒の時間〈とき〉研究室』始動❗️ 酔鯨酒造が販売している「日本酒手帳2024 by 酔鯨×NOLTY」を活用した新プロジェクトが本日より始動しました〜🤭🤭✨ そのプロジェクトとは、日本酒手帳📖を共同企画している日本能率協会マネジメントセンター(NOLTY)さんが運営するコミュニティサイト『時間〈とき〉ラボ』と、オープンした