皆さん大丈夫ですか？ 室内ですがこの後38.1まで上がりました。 溶けます。

降臨 酒飲みの友 竹田城の下にあるお土産屋さんで、試飲後購入。 しっかりシジミの風味がしてなかなかいい感じです。

あっさり昆布と醤油の湯豆腐にするつもりが… せせりとモモが半額だったもので😆 豆腐は西予市宇和町の豆道楽の絹。味付けは、鰹と昆布出汁で鶏肉入れフッフッ。味醂、酒、醤油入れ味を調えました。 柚子や白葱有れば味にしまりが出たのだが、娘達が食べなくなるので無し💦 人肌🍶で体ぽかぽか。

2017年1月16日に今の会社に入社して、今日で丸8年になりました😂 自信を無くしたり、落ち込むことも何度もあって、辞めようと思った事も😥それでも何とか今日まで踏ん張れました😅 明日からはseason9✨次男坊が進学希望だけに、まだまだ辞めるわけには…😅 今日はたまたま休みを取ったのですが、同僚から「プレミアムハイボール山崎」を2本ももらいました😂 ささやかにお祝いしようと思います㊗️😌

七輪堪能後は徒歩3分のホタル散歩。 上の子が捕まえたホタルが私の指先に。 動画添付したのだが観れます？

ふと通勤中にオリテキタ^0^)/♪ 「みんなのうた」の「くじらのとけい」 これしかない^0^)/ さあ酔鯨呑んだら歌いましょう♪ 酔鯨非公式テーマソング決定です^0^)/♪ https://www.youtube.com/watch?v=pU8-vKHJE1o

今日は寒いからかカニさん達は静かです💨　 下のカニさん（サマー）に上右の（レディ）はハサミの手を切られました😶　 左の（しらす）はハサミで持ち上げられていたこともあります😶　 サマーがレディのハサミを切り落とした時✂️ちょうど見ていてバチ‼️って音がしてまさかの事態で🙈　 なので、しらすが持ち上げられた時は棒で②匹を離しました💨　 自然界とは恐ろしいですね😑　 早く脱皮して爪が無事に再生する事を祈っています🦀

今夜は見切り品のミノを湯がき薄切りに。 小口ネギをちらし七味をふり柚子ポン！ 美味かった😆 が、写真撮ったつもりが記録されなくって画像なし。頭の中で想像下さい。 湯がく時に酒を入れると臭みが軽減されますよ！

おうちランチ作りました。 牡蠣のキムチ炒め。 「アスパラ、ナス、キムチ、卵、白髪ねぎ、奴ねぎ」 ホタテ貝柱のカルパッチョ 「ホタテ貝柱、ラディッシュ、サニーレタス、わさび菜、チコリー、マスタード、レッドベルベット、たまねぎ、４種のカラーピーマン、ポルチーニオイルに粗塩、ブラック、ピンクペッパー、ユズ皮」 野菜多めのランチ作りました😊🫡

ハグする勇気有りますか❔😅

ここ最近は読書欲が高まっていたので「よしよし、これは大事にしないといけないな」と三連休を使って引きこもって読書していました📖 そしたらなんと、生まれが高知県の人が出てくるじゃないですか！ 「待って待って、めちゃくちゃ聞いたことのある語尾だぞ」と。 わー、嬉しいなー！なんて思いながら読んでいたら、まぁ、あの、うん、その人はあれだったんですけど🤫 その流れで「いや待てよそういえば、覚えがある…誰の何だっけ…」と自分の本棚をごそごそして確認したらやっぱり！『ガンバとカワウソの冒険』のあとがきで高知県が出てる！ そして、もう売ってしまったけど『空の中』も高知が舞台じゃなかった？と調べたらやっぱり高知県仁淀川が舞台！ …高知県に移住する前から実はご縁があったのかしら、とひとりで勝手に嬉しくなっています🫢 『空の中』は買い直します(確か当時土佐弁を文字で読むことと理解することが難しくてストーリーを100%楽しめなかった記憶が)。 そして、こういう夜にゆるく付き合ってくれるのは日本酒ですね笑 探しながら飲んで、見つけてからは読みながら飲んで。 よい休日でした📖🍶

酔鯨あんぱん　見つけました 紹介のあったように、酒粕とあんこがマッチして甘さの中に酒粕の香りと味がしました。ピリッとした食感が後味に残りました。

今日はクリスマス、最近のいいなぁって思ったのをみんなやってみましたw 柚子おちょこ　生牡蠣　お刺身 先週木曜日から風邪をひいて熱が出てしまい4日間も禁酒したので、自分へのご褒美です♪

あじまる大根😃　 煮物に向いている大根ですって☺️ 子供の頃は煮物が好きじゃなかったな〜🤣笑　

ご存知でしょうか？　 ケンミンショーから有名になっているかな？　 551の蓬莱🤗　 大阪の昔からのおやつです✨　 肉まんではなくて 『ぶたまん』なのです😆

ほうれん草が好きです❤️ 茹でてマヨネーズとジャコを鎌田のだし醤油減塩で🤩

おでかけ酔鯨😙　 お財布とスマホ👛📱

昨日は１年以上準備してきたお仕事の御披露目会があり、無事に沢山の方にお届けすることが出来て、ほっとしました💨💨💨 夕飯を作る気力がなく😅私はブラックフライデー割引のピザハット🍕と、子どもたちは地元で大人気のハンバーグをそれぞれテイクアウトして、先日試飲して美味しかった「紀土 特別純米 雄町」を開栓🍶 御披露目したお仕事が和歌山県との取り組みだったこともあり、「紀土」をチョイス❗ とってもジューシーできれいなお酒でした。 パープルのラベルもおしゃれ✨ 「雄町」飲み比べしたいので、「酔鯨 純米大吟醸 鼓～つづみ～」を早く手に入れたいな🔥

ちょっとそこまで、1687キロ。

わかめ炒め美味しいです😋　 わかめの天ぷらも好き🥰 乾燥わかめでも、普通に美味しいけど　 旬のわかめはやっぱり美味しいですね🎵　 あ〜 今日もたっぷり雨が降ってる大阪です☔️ 生わかめ　 ・にんにく　1片 ・めんつゆ　適量 ・白ごま　適量 ・ごま油　

「鯨の手毬寿司」 おおおこの発想は無かった！！ カツオの代わりに「クジラの手こね寿司」も美味そう！？ https://www.facebook.com/kujiratown/posts/976942501099310

トマトとみょうが　以外とあいます

完成！ ネギは先程娘たちに畑から採ってきてもらい、お得意先より頂いた地物かつ初物のワカメを添えました。 壊滅的に盛付センスが無い私…😅 酔鯨入手出来なかったので県庁所在地の酒をチョイス。

春の投稿に沢山コメント頂きありがとうございました　先週からようやく本当の春がやってきました 裏庭の山吹もツツジもライラックもサクラソウも満開です　まさに春爛漫酒が旨い季節です(四季を通してですが)

土佐蔵で５月中旬イベントありますか。あったら行きたいです。