「SUIGEI JOURNAL」1月号できました🐳🎍酔鯨酒造から毎月発刊している「SUIGEI JOURNAL」の1月号ができあがりました🙋 今月の特集テーマは、『豊穣を祈り、扉を開く』✨≪SUIGEI JOURNAL 1月号≫１．2025年新年のご挨拶２．新春座談会 〜土佐酒の多様性とともにひらくビジョン「世界の食卓に酔鯨を！」～ 高知酵母生みの

「SUIGEI JOURNAL」12月号できました🐳❄酔鯨酒造から毎月発刊している「SUIGEI JOURNAL」の12月号ができあがりました🙋 今月の特集テーマは、『恋するペアリング』🐳🍫💛≪SUIGEI JOURNAL 12月号≫１.「純米大吟醸 しぼりたて冬びより」を 発売開始２．“ 日本酒とチョコレート ” 高知県佐川町に工房を構える『ポワリ

「SUIGEI JOURNAL」11月号できました🐳🍂酔鯨酒造から毎月発刊している「SUIGEI JOURNAL」の11月号ができあがりました🙋 今月の特集テーマは、『冴える秋、深く実る大吟醸』🐳✨≪SUIGEI JOURNAL 11月号≫1．今年で誕生9 年目を迎える、酔鯨の最高級酒「純米大吟醸 DAITO 2024」発売のお知らせ2．漆芸家の桐本滉

「SUIGEI JOURNAL」10月号できました🐳🍁酔鯨酒造から毎月発刊している「SUIGEI JOURNAL」の10月号ができあがりました🙋 今月の特集テーマは、『心うるおす秋と日本酒』🐳🍂 ≪SUIGEI JOURNAL 9月号≫ 1．八反錦と自社酵母で醸す『純米大吟醸 象』の魅力。「SUIGEI HIGH END COLLECTION」から

「SUIGEI JOURNAL」9月号できました🐳🍂酔鯨酒造から毎月発刊している「SUIGEI JOURNAL」の9月号ができあがりました🙋 今月の特集テーマは、『美味しさをつなぐ秋』🐳🍶≪SUIGEI JOURNAL 9月号≫1．秋の食卓にぴったりな「酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり」を発売開始。2．人気のコラボ「酔鯨×プリン＝甘酒プリン！」　  ～

ねぐら案内人のお気に入り！SUIGEI JOURNAL バックナンバー紹介ねぐら住人の皆さん、こんにちは！ねぐら案内人のケンです😊 酔鯨酒造では、新商品の紹介や酒造りに関わる特集、イベントのご案内など、酔鯨のことをもっと知ってもらい、お酒をもっと楽しんでもらうための情報誌 「SUIGEI JOURNAL」を発行しております。 コラム「ねぐら案内人のお気に入り！SUIGE

「SUIGEI JOURNAL」８月号ができました🐳🍉酔鯨酒造から毎月発刊している「SUIGEI JOURNAL」の８月号ができあがりました🙋 今月の特集テーマは、『長浜蔵、新年度へ向けて』🐳🍶≪SUIGEI JOURNAL  8月号≫ 秋の訪れを告げる「酔鯨 純米吟醸 吟麗秋あがり」を発売開始。 「長浜蔵で造る。」 　杜氏と蔵人にインタビューしまし

ねぐら案内人のお気に入り！SUIGEI JOURNAL バックナンバー紹介ねぐら住人の皆さん、こんにちは。ねぐら案内人のしーちゃんです🐳 酔鯨酒造では、新商品の紹介や酒造りに関わる特集、イベントのご案内など、酔鯨のことをもっと知ってもらい、お酒をもっと楽しんでもらうための情報誌 「SUIGEI JOURNAL」を発行しております。 コラム「ねぐら案内人のお気に入り！SU

ねぐら案内人のお気に入り！SUIGEI JOURNAL バックナンバー紹介 Vol.4みなさんこんにちは、ねぐら案内人のなつ子です✨SUIGEI JOURNALバックナンバー紹介企画、第4週の今回は私なつ子のお気に入りをご紹介します！私のお気に入りのバックナンバーはこちら！2022年11月号「半世紀を越えて、人と」から「DAITO2022発売開始」です🐳2211_suigeijoun

「SUIGEI JOURNAL」６月号ができました🐳☂酔鯨酒造から毎月発刊している「SUIGEI JOURNAL」の６月号ができあがりました🐌☂ 今月の特集テーマは、『日本酒とチーズの夏模様』 チーズの酸味・甘味・塩味・苦味は、日本酒の五味を強調したり引きたてたりしてくれます✨今号では、チーズをこよなく愛するシェフが日本酒とチーズのペアリングを教えて下